2/25 個人的にどっぷりインド日和｡｡｡

今日は過酷なヒンディー語2日間詰め込み講座(前編)をみっちりアジア･アフリカ語学院で受けた後、神谷町のニルヴァナムというレストランでの食事会へ！
どっぷりインドづくし～｡｡｡ってわけで、朝からちゃんと3rd eyeもオープンで行きましたよー。
でもね、花粉症が酷くてヨレヨレ｡｡｡(；。；) 食欲もダウン。

初のヒンディー語レッスンは、新鮮で楽しいけどとにかく進みが速くて、全然理解できてませーん。でも計10時間のレッスンだからなぁ。どう考えてもムリがある、ってもんです。ああ、復習しなくちゃー。
来週の後編を想像すると、結構泣きそう。(+＿+)

さて、お楽しみの南インド料理はニルヴァナムというレストラン。みくしーのイベントで、南インド5州の料理を食べ比べできる、という企画。ビュッフェスタイルで参加者は40名！すごい～。
それもあっという間に埋まって敗者復活のためのpart2も即時満員で、びっくりです。
本当に人気なんですねー♪

-------ご案内より引用させていただきます--------
メニュー
カルナタカ州　より＊サンバル〈野菜カレー）とワダ
ケララ州　より　　＊チキンのシチュー〈ココナッツ味）
ゴア州より　　　　＊魚カレー
アンドラプラデーシュ州　より
　　　　　　　　＊ハイデラバードビリヤ－ニ（マトン）
タミール州　より＊エンナカットリカ〈茄子のマサラ）
その他に　　　　＊ご飯とティフィン（パロータ）
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わりと全体的に辛いけど、同時にマイルドでもあったりして、不思議な印象。ココナッツとか、ナッツ類が色々入ってるから、マイルドに感じるのかなぁ？
どれも美味しかった～♪
サンバルが甘かったのが衝撃的でしたねー。
普通コレはかなり辛くて酸味も強い、という印象だから。その他のカレーはどれもかなり辛くて、サンバルが甘い！意表をつかれた～。笑

甘くないドーナツみたいなワダとパロータ、ビリヤーニが特に気に入りました＞って全部主食だってば。

正直言って喉が痛くて辛いのがちょっとダメだったのでした｡｡｡
＞というわりに、しっかりモリモリ食べてる?!　当然でーす(＾０＾)！私って食べるために生まれてきたのですものー。ほほっ。