無事終了~~(^0^)/

d0068063_0364639.jpg
はーい。今日(正確には、昨日になってしまった・_・;) はお食事会でしたー。

夕方から、前の新宿の創作ダイニングのバイト先の頼れる仲間、けんちゃんが応援に来てくれました~!
彼は今や「American Dining cuisine219」の新しいシェフ。ものすごくやり手です!
お父さんは、横浜の人気パン屋さん経営ってことで、経営手腕もすごいんですー。
若干25なのに、パパだし! 頑張ってますよ~。
そして、超フルサポートしてもらって、一緒にいただきもののメークイーンを使って新メニューに挑戦。(私はスパイスを調合しただけでしたが^^;)
なんとなくコラボ的なお料理ができました!

その他、仕込み中もウチの店の課題点とか、たっくさん相談に乗ってもらったり。野菜を長生きさせる秘訣を伝授してもらったり。多岐にわたり、アドバイスしてもらいながら、今日は楽しく、やや優雅に(?)仕込みました♪

とはいえ、気がついたら時間がすごく押していて、焦ったんですけど。(^ー^;)
参加者の皆様、たくさん不備もあったと思いましたが、こんなゆるーいかふぇ~で良かったら、どうぞ皆様のサポートで、これからも育ててください!
よろしくお願いします~!

d0068063_0493538.jpgビールをラッパ飲み@厨房。(これはバイト代みたいなものです)
今後の彼の活躍にも、どうぞご期待ください♪ お店も、ぜひぜひ遊びに行ってみてくださいね~。

そして、ご来店いただきました皆様!
本当にありがとうございました~!! ゆっくりお話ができなくて、ごめんなさい。
気になる点や、リクエストがありましたら、またお声を聞かせてくださいませーー。

おっと!
や、やばい終電の時間が迫っておりますーーー。
[PR]
by calcutta_cafe | 2006-09-25 00:54
<< 絵本棚も、キタ━━━━(゚∀゚... なんでしょう? >>