ついに、本が出ましたぁ~(^0^)/

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以前ブログでもご案内したカフェ専門のムック本に、我がcalcutta cafeも取材していただきました。大型書店で入手可能だと思います。
「Super cafe Book vol.4」 カフェの始め方 育て方
旭屋出版


手にとって驚いたことに、女性オーナー特集!!
す、すごいこんなにたくさんの女性cafeオーナーがいるとはっ。しかも成功してる有名店もたくさん。
自分のページはさておき、かじりつくように真剣に読んでおりました。(^^;)
そして、焦るやら、落ち込むやら、驚くやら。。。先輩方はやはり、並々ならぬ日々の努力で素晴らしいお店を成長させているんですよねぇ。
はぁ~、ため息。すごい、、、。

当店はまだまだひよっこです、本当に。これからますます頑張っていかなくちゃなぁーと、しみじみ思うのでした。
cafe巡りも、趣味と実益を兼ねて、これからもどんどんしたいですねー。良い刺激を受けて、どんどん磨いて成長しなければ。女性オーナー一人でやってるcafeは、ぜひ行きたいですー!

はっ、、、いかん!
感慨深くて、つい主旨を忘れてました。
calcutta cafeは残念ながらモノクロページですが、見開きで「私のカフェが生まれた日」というサブタイトルと共に、掲載されています。
お店のできるまでを、スマートにまとめていただきました。相変わらず、写真写りのビミョーな店主が写ってます。(いえ、それが実力でした^ー^;)

よろしくどうぞ~♪
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by calcutta_cafe | 2006-08-02 18:19
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